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백화점 중화매장

공사내용

냉장고, 중화렌지, 면렌지, 작업대, 씽크대, 세척기 등 설치

공사일정

1일

공사내용

푸드코트 형식의 매장

주방인원 4인이 운영하는 매장

각 파트별로 동선이 겹치지 않게 일을 할수 있는 주방으로 설계

화구라인 , 샐러드라인, 세척라인, 주문과 배식라인